الكبدة الجملي.. على أصولها

طاسة حديد على الصاج والنار عالية، بتتعمل قدامك خطوة بخطوة: الدهن واللحمة الأول، بعدين الكفتة والسجق، بعدين الكبدة الجملي، وفي الآخر فلفل أخضر وأحمر لحد ما البخار يطلع. بتطلبها بالوزن (كيلو، ¾، ½ أو ¼) والنوع على مزاجك. اعرف أكتر عن الطاسة.

الكبدة الجملي ليها طعم مميز وأقوى من الكبدة البلدي، وأحسن حاجة تتعمل على الصاج على نار عالية عشان تفضل طرية. البلدي طعمها أهدى. وعندنا الاتنين: يوجد لحوم جملي ولحوم بلدي، قول اللي تحبه وانت بتطلب. كبدة جملي في المعادي.

فرع المعادي: محور حسب الله الكفراوي، عند شيل اوت الكفراوي - المعادي. افتح الاتجاهات على جوجل ماب.

اتصل على 010 35619413 وقول النوع والوزن والعدد، أو جهّز طلبك من «اعمل طاستك» وانسخه. التوصيل: اتصل واسأل عن التوصيل لمنطقتك.

الطاسة بتتحسب بالوزن: الربع كيلو من 180 ج.م، والكيلو من 720 لـ 1545 ج.م حسب النوع، والطواجن من 250 ج.م. المنيو كامل بالأسعار.

أيوه، تعالى اقعد على الطاسة مع العيلة أو الصحاب: فيه قعدة في الفرع وروف فوق على النجيلة بفيو حلو وأنوار البلد بالليل.